エスプレッソイタリアーノとは？本場イタリアの香り漂う濃厚な味わいを楽しむ方法
大阪 阿倍野・西日本一高いビル 天王寺 あべのハルカスの麓で美味しいコーヒー店を営業しておりますcoffee kissa パールズです。
香ばしく濃厚な味わいが特徴の「エスプレッソイタリアーノ」。エスプレッソ文化が根付くイタリアでは、朝から夜まで様々なスタイルで楽しまれています。
近年、日本でもイタリア流のコーヒースタイルに注目が集まり、自宅で手軽に楽しむ方も増加中。本記事では、エスプレッソイタリアーノの魅力や日本との違い、自宅で再現する方法、おすすめ豆やギフト選びまでを詳しくご紹介します。
エスプレッソイタリアーノとは？基本を知ろう
1. エスプレッソイタリアーノの意味と特徴
「エスプレッソイタリアーノ」と聞いて、どんなイメージが思い浮かびますか？
香り高く濃厚な味わい、小さなカップで楽しむエスプレッソ、立ち飲みのバール…そんな本場イタリアのコーヒー文化を象徴するのが「エスプレッソイタリアーノ」です。
イタリア語で“caffè all’italiana（イタリア風コーヒー）”と表現されることもあり、一般的にはエスプレッソを中心としたスタイルを指します。
「イタリアーノ＝イタリア風」と捉え、本場の抽出方法・豆の選び方・飲み方を再現するスタイルが日本でも人気を集めています。
2. 日本のコーヒーとどう違う？
日本の喫茶店文化では、ドリップコーヒーが主流。一方で、イタリアでは家庭でも外でもエスプレッソが日常的に楽しまれています。
違いは主に以下の点にあります：
抽出方法：ドリップ vs エスプレッソマシン
濃さと量：日本のコーヒーは軽め・たっぷり、イタリアは濃厚・少量
提供スタイル：イタリアでは立ち飲み文化が根付き、時間をかけずに一杯を楽しむ
この「濃厚で短時間に楽しむ」というイタリア流が、日本でも「気分を切り替える一杯」として注目され始めています。
3. なぜ今、エスプレッソイタリアーノが注目されているのか
コーヒーのサードウェーブが広がる中、あえて原点回帰とも言える“イタリアスタイル”が見直され始めています。
理由は以下の通りです：
・短時間でしっかりとした味わいを楽しめる
・フードペアリングがしやすい
・インスタントやペットボトルにはない「体験」としての価値
とくに働く世代やカフェ好きの間で、**「朝の1杯をエスプレッソに変えるだけで1日が変わる」**という声も。
エスプレッソイタリアーノは、ただの飲み物ではなく、ライフスタイルを彩る選択肢として注目されているのです。
エスプレッソイタリアーノの楽しみ方とおすすめの飲み方
1. 伝統的なイタリア流の飲み方
イタリアでは、「朝はカプチーノ、午後はエスプレッソ」が常識です。
以下のように、時間帯によって飲み方を変えるのがイタリア流：
朝：ミルク入り（カプチーノやラテマキアート）でやさしくスタート
昼・午後：エスプレッソでキリッと気分転換
食後：ストレートなエスプレッソで口の中をさっぱり
また、カフェ（バール）では砂糖を加えるのが一般的ですが、ミルクを入れることは少なく、短時間でサッと飲み干すのが粋とされています。
2. 自宅で簡単に再現！イタリアーノ風コーヒーの淹れ方
「エスプレッソイタリアーノを家でも楽しみたい！」という方には、以下の3つの方法をおすすめします：
モカポットを使う
→ ガス火で簡単に濃厚なエスプレッソ風が再現可能。イタリアの家庭でも定番。
エスプレッソマシンを使う
→ 本格的に楽しみたい方におすすめ。家庭用のコンパクトタイプも増えています。
イタリアーノブレンドの豆でドリップ
→ エスプレッソ向けに深煎り・細挽きされた豆を使えば、ドリップでも近い風味に。
コーヒーの香りが部屋に広がり、まるでバールにいるような気分を味わえます。
3. イタリアンスタイルに合うスイーツ＆フード
エスプレッソイタリアーノと相性抜群なのが、以下のようなスイーツや軽食：
ティラミスやパンナコッタなどのイタリアンデザート
ビスコッティ（2度焼きクッキー）
ハムやチーズのパニーニ
エスプレッソの強い味わいに、甘みや塩味が絶妙にマッチ。ちょっとしたペアリングで、いつものコーヒータイムが特別になります。
エスプレッソイタリアーノをもっと楽しむ：おすすめ豆・カフェ・ギフト
1. 家で味わうならこのコーヒー豆を選ぼう
本格的な味わいを目指すなら、以下のポイントを抑えた豆選びが大切です：
深煎り（フレンチ〜イタリアンロースト）
細挽きで抽出圧に耐えられるタイプ
アラビカ種とロブスタ種のブレンド（本場風）
当社のおすすめは、金賞コーヒー 「あべのブレンド」。
2020年コーヒー豆の品評会
「国際カフェテイスティング競技会」で金賞受賞！
世界のテイスターが認めた味を楽しんで下さい。
2. コーヒーギフトとして贈っても喜ばれる理由
エスプレッソイタリアーノは、贈り物にも最適です。
特にこんなシーンで喜ばれます：
・父の日や誕生日など、男性へのギフト
・海外旅行好きな友人へのプレゼント
・引越し祝いなど、ちょっとした贈り物
セットで豆とモカポットを贈れば、「イタリア気分を家で味わえる！」と喜ばれること間違いなしです。
まとめ
エスプレッソイタリアーノは、ただの飲み物ではありません。
それは本場の文化や美意識、そして「コーヒーを味わう時間」をまるごと楽しむ体験です。
あなたの毎日に、ちょっと濃厚でおしゃれな一杯を取り入れてみませんか？イタリアの香り漂うコーヒータイムが、きっと日常を豊かにしてくれるはずです。
