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トマトやブラッドオレンジを思わせる明るい酸味に、白桃のような甘さと、ハーブの香り。
甘みと香りが豊かな一杯です。
ムランガ郡の標高1,650m、マルミ農園のSL28種を、ウォッシュド精製で。
中深煎りに焼きました。
【味のめやす(5段階)】
酸味 ●●●○○
苦み ●●○○○
甘み ●●●●○
コク ●●●○○
香り ●●●●○
【豆のデータ】
産地:ケニア ムランガ郡
農園:マルミ農園
標高:1,650m
品種:SL28
精製方法:ウォッシュド
焙煎度:中深煎り
フレーバー:トマト・ブラッドオレンジ・白桃・ハーブ
*豆のまま・挽き豆をお選びいただけます。
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