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タンザニア
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ストロベリーやラズベリーのような果実味に、ミントのすっとした香りと、はちみつのような甘さ。
酸味がいきいきとして、コクもしっかり感じられる一杯です。
ムベアの標高1,400m、ウテングレ農園のカツアイとルイル11を、ウォッシュド精製で。
果実感が生きるよう、中浅煎りに焼きました。
【味のめやす(5段階)】
酸味 ●●●●○
苦み ●●○○○
甘み ●●●○○
コク ●●●●○
香り ●●●○○
【豆のデータ】
産地:タンザニア ムベア
農園:ウテングレ農園
標高:1,400m
品種:カツアイ・ルイル11
精製方法:ウォッシュド
焙煎度:中浅煎り
フレーバー:ストロベリー・ラズベリー・ミント・はちみつ
*豆のまま・挽き豆をお選びいただけます。
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