竹の子掘ってきました！

鹿児島県・出水市にある

「タケマン」さんが所有する

竹林に竹の子掘りに行って来ました！

　

　

あまり知られていませんが

　

　

その昔、琉球国（沖縄）から

竹を持ち込んだことがきっかけで

国内の竹が広がったとのこと

　

　

そう

鹿児島県が竹の発祥地だったんです。

　

　

話は戻って

タケマンさんの竹林

　

　

土壌管理はもちろん

区画もキレイに整理されて

　

竹の香りがして

とても気持ち良かったです！

　

　

最盛期前だったため

まだ、

土から頭が見えていない状態

　

　

でも

この時期の竹の子は癖が少なく

生でも食べれほど

　

　

　

土のちょっとした変化から

竹の子がある場所を見つけるのは

　

　

　

まるで

「宝探し」

　

　

　

そして

竹の子の周りを

傷つけないように

鍬で掘り出すんですが

　

　

なれない作業で

思ったように掘れず

悪戦苦闘！

　

　

やっとの掘り出した時は

感動ものです！

　

　

昨日は

調子に乗りすぎたので

今日は体が筋肉痛です。

　

　

　

とても

貴重な体験でした！