2022-04-16

Buon compleanno!

Buon compleanno!

(ヴォン コンプレアンノ)

 

イタリア語で

「お誕生日おめでとう」

 

 

今日、

4月16日は

エスプレッソが誕生した日

 

 

1906年のミラノ万博で

世界で初めて

ベゼラ社がエスプレッソを発表した日

 

 

イタリアでは

日常の一部となっている

エスプレッソ

 

 

美味しいエスプレッソを

生み出すには

 

 

粉の量は 7g

抽出するお湯の温度は 67℃

抽出する圧力は 9気圧

抽出する時間は 25秒

エスプレッソの量は 25ml

 

 

それらの条件が合わさった時

最高の1杯が誕生します。

 

 

17日までは

 

エスプレッソ協会認定を受けている

南イタリアのエスプレッソ

「トルチェッロ」

 

2014年品評会で金賞を受賞した

「オリジナルエスプレッソ」

 

 

の飲み比べが

通常の半額 300円で

ご提供しています。

 

ぜひ

エスプレッソの誕生を

楽しんでください。

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