金賞受賞！

９月１５日・１６日に

イタリアで開催された

　

　

コーヒー焙煎豆の品評会

国際カフェテイスティング競技会

　

　

今回

私が焙煎してブレンドした

「大阪エスプレッソ」を

出品していたのですが

　

　

協会から連絡があり

　

　

見事

金賞を受賞しました！

２０２０年には

「あべのブレンド」が

ペーパードリップ部門で

金賞を頂いていたのですが

　

　

今回は

エスプレッソ部門で受賞

　

　

2021年にも

エスプレッソ部門で出品していたのですが

受賞を逃していました

　

大阪エスプレッソは

その時の評価を参考に

　

　

焙煎の師匠である

イタリアのアントニオさん

にアドバイスいただき

　

　

今回

金賞をいただくことができました！

　

エスプレッソ誕生の地

イタリアで認められた

　

　

「大阪エスプレッソ」

　

　

今日から

お店で提供します

　

　

金賞受賞した味を

味わいに来てください！