2021-10-10
コーヒー占い
ユネスコの無形文化遺産として
登録された
トルココーヒー
ひしゃくのような形をした
イヴリックと呼ばれる専用の道具に
極細挽きのコーヒーと水をいれ
火や熱した砂で煮出して飲むコーヒー
トルココーヒーの飲み方は
コーヒーの粉がカップの底に沈むのを待ち
上澄みだけを飲んで楽しみます。
カップの底に沈殿したコーヒーの粉は
飲み干さずに残すのですが、
残ったコーヒーの粉が描き出す模様で
占いをするのが、
オスマン帝国時代から伝わる
トルココーヒー占い
占い方は
飲み終えたカップにソーサーを被せ
ひっくり返します。
そして
カップに残った粉末の模様が
ダイヤ=プロポーズ
コイン=大金が転がり込む
花=しあわせ
鳩=愛
結び目=健康に注意
船=仕事のチャンス
など
上半分が未来の運勢
下半分が過去の運勢
を表しています。
トルココーヒーを飲む機会があれば
コーヒー占いを楽しんで見てください。
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